À Propos
Bienvenue Chez Hadi !
Ici, je partage mes aventures culinaires : des plats libanais et d’ailleurs, des recettes de tous les jours et quelques projets plus fous, souvent préparés pour des amis.
Chaque plat a sa petite histoire : je la raconte avec les photos, et quand je l’ai, je partage la recette en entier, avec les quantités et les étapes.
Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram, TikTok et YouTube, ou m’écrire à contact@chezhadi.com pour une question ou une idée de plat.
Bon appétit !
Le losange
Le losange dans le H, c’est une part de kibbeh au four : mon plat signature, présent sur presque toutes les tables libanaises que je prépare.